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多头大锅灶广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。液态导热锅采用导热油作为传热介质，通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。多年来，科瑞特厨业以科技进步为导向，品牌质量能够为基础，客户满意为前提，牢固树立“诚信为本、顾客至上”的企业宗旨，始终把产品质量贯穿于所有产品的研发、设计、生产中去，在改革中求，在中求发展，为客户提供、廉价的产品和完善的服务。面对未来与挑战，科瑞特厨业将以更加坚定豪迈的步伐，向更新、更高的目标奋进。科瑞特厨业热忱的期待着与社会各界新老客户携手并进再铸辉煌。
尽管我国目前已经成为全球首位的导热油锅炉市场，排名首位的小吨位导热油炉产品出口国，但是超大吨位的竞争力仍然不足。有关高速、的技术突破更多寄望于技术实力雄厚的国内大型企业，因为高质量的产品是技术导向，中小型企业恐缺乏技术沉淀与资金支持。
导热油锅炉生产企业方阵的四家企业已经较好地实现了技术突破。单从规模上看，导热油锅炉占更大的市场份额，因此，对梯队的四家企业而言，内外兼修显得更为重要，不仅要面对来自规模化的激烈竞争，更要面对国际性企业的技术性竞争，从某种程度上说，海外市场的份额是周边企业未来发展的决定性因素。
“目前细分市场端倪已经初现，精细化是企业未来发展的重点方向。”业内人士认为，根据客户需求针对不同领域的客户提供专业化的产品，大程度上的满足其特殊需求已经成为大多数品牌企业发展的一项重点内容。不仅是起重行业正朝着以客户为中心的营销观念转变，整个周边行业都在不断地提升销售观念，转变发展模式。
面对如此热火的发展机遇，导热油锅炉企业为争夺市场占有率，形成了激烈的市场竞争环境，这就迫使众多导热油锅炉企业不断调整产业结构，进行技术，不断提高自身实力。
多头大锅灶常见故障的处理方法
1）当多头大锅灶严重缺水时会造成受压元器件的损坏和变形，如果不及时处理很可能会引发多头大锅灶着火。因此当发现多头大锅灶缺水的时候要紧急停炉。然而造成多头大锅灶缺水的原因有很多，大部分是由于操作人员的粗心大意和误操作导致，或者就是因为没有冲洗水位表而出现堵塞故障所致。
2）当水位表的水位发生剧烈波动，锅里的水开始出现气泡，蒸汽中带有大量水分而温度骤降，严重的时候会使管道里面发生水冲击，出现这种情况的主要原因就是水质不好，含盐量过高或者就是多头大锅灶超负荷运作等等，当发现这类情况的时候，就要加强对水质的排污处理。
3）在蒸汽多头大锅灶超压运行的过程中，轻的话只是引起元器件的变形，严重起来则是会引发着火，而使多头大锅灶超压的主要原因就是：多头大锅灶的操作员提高了工作压力，或者在工作时间擅自离岗，还有一种情况就是，压力表和安全阀同时失灵也会引起多头大锅灶的超压。
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